Οι νέες εποχές απαιτούν και νέες λύσεις. Η εστίαση δεν αποτελεί εξαίρεση. Με την βοήθεια της τεχνολογίας και την συντονισμένη προσπάθεια επαγγελματιών εστίασης, η νέα λύση στην κοστολόγηση τροφίμων και ποτών είναι γεγονός. Το CostoMenu είναι μία νέα online πλατφόρμα που χρησιμοποιείται από εκατοντάδες Έλληνες και ξένους επαγγελματίες του χώρου για να κοστολογήσουν τις δημιουργίες τους και να τις έχουν διαθέσιμες σε οποιαδήποτε ηλεκτρονική συσκευή, όποτε και αν τις χρειαστούν.
Το CostoMenu σας καλεί μέσω του F&B MasterClasses στην παρουσίαση του, που θα πραγματοποιηθεί στην Αίγλη Ζαππείου στις 4 του Οκτώβρη 2017. Στην παρουσίαση θα γίνει και εισαγωγική αναφορά στις βασικές αρχές κοστολόγησης. Η συμμετοχή είναι δωρεάν αλλά οι θέσεις είναι περιορισμένες. Δηλώστε έγκαιρα συμμετοχή.